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Bisfenol: Engorda, pode matar. Você ingere e não sabe!

O bisfenol é um componente que dá maleabilidade ao plástico impedindo que este fique duro. É encontrado em garrafas, mamadeiras, copos descartáveis, no filme plástico usado para embalar alimentos, na película que reveste internamente caixas de leite, sucos, extrato de tomate e em muitos outros vasilhames que entram em contato direto com os alimentos. Além de ser  cancerígeno,  o bisfenol esta relacionado a obesidade. Nas células, essa substância impede a ação de alguns hormônios atrapalhando processos fisiológicos que ajudam no emagrecimento. Quando os utensílios são aquecidos o bisfenol se desprende e contamina o alimento. Isto pode ocorrer no transporte e armazenagem sob o sol (refrigerantes e água mineral, por exemplo), durante o preparo de alimento aquecidos no micro-ondas em recipiente plástico como mamadeiras e na utilização de utensílios tais como copos descartáveis. Para evitar o bisfenol use louça, metal e vidro no lugar de plástico, evi...

Suplementos: para quem são indicados?

É comum na rotina de atletas longas e pesadas seções de treinamento, às vezes até nove horas por dia. Isto ocasiona um grande desgaste fisiológico. Para que não haja queda no desempenho é essencial respeitar os períodos de recuperação entre os treinos e um bom suporte nutricional. Devido a alta demanda de determinados nutrientes, a alimentação pode ser insuficiente, a partir desta carência foram desenvolvidos os suplementos para atletas, que constituem compostos que isolam um ou mais nutrientes específicos. A vantagem é possibilidade de ingerir em maior quantidade apenas o nutriente deficitário, por exemplo, o suplemento de albumina,  permite a obtenção da proteína da clara do ovo descartando o colesterol encontrado na gema, evitando a hipercolesteremia (aumento do  colesterol sanguíneo). Esses produtos específicos para atletas devem ser prescritos por médico ou nutricionista depois de uma analise das deficiências nutricionais de cada um. O praticante de atividade fí...

Tá nervoso, vai caminhar

Estudos comprovam que a atividade física especialmente quando praticada ao ar livre, constitui uma estratégia eficaz no controle do estresse.  Quarenta por cento das pessoas comem mais quando estão preocupadas, muitas delas acabam acima do peso e até mesmo obesas por isto.  Uma boa saída durante os períodos de ansiedade é trocar  o hábito de comer  pelo de se exercitar. Inicialmente vai ser duro trocar um lanche por um passeio a pé!  Procedendo assim, com o tempo você começa a sentir vontade de caminhar nos momentos difíceis e não de se empaturrar de guloseimas.  Caso a vontade de caminhar não venha, domine-se e "pé na estrada.."

Dica de ouro

Para quem quer ter o controle do seu próprio peso, uma dica muito simples, mas que requer muita força de vontade para praticá-la é sempre antes de se alimentar: parar, pensar e planejar o que e quanto comer. Em restaurantes, padarias, lanchonetes e outros estabelecimento que oferecem uma variedade de gostosuras culinárias pense o que e quanto você vai ingerir antes de entrar no local e tenha pulso firme para pedir apenas o que planejou. Tenha uma segunda opção em mente, caso a primeira esteja em falta você saberá como agir. Já no supermercado leve uma lista com o que você realmente precisa e se estiver com vontade de comer um bombom, compre um bombom e não uma caixa.

Elimine os agrotóxicos dos alimentos

O Brasil é um dos países que mais usa agrotóxicos no mundo, muitas doenças de nossa população, o grande número de casos de câncer, por exemplo estão relacionadas a esta trite estatística. O que fazer se os alimentos orgânicos são de difícil acesso? Com o procedimento a seguir você elimina mais de 90% dos agrotóxicos. Lave bem as frutas e hortaliças. Deixe-as de molho em 1 litro de água com 1 colher de vinagre por 40 minutos. Em seguida, deixe-as de molho em 1 litro de água com 1 colher de bicarbonato por mais 40 minutos, lave as novamente e esta pronto. Agora é só por em prática!!!

Para controle do peso: correr ou caminhar?

Ao percorrer 10 km, uma pessoa caminhando a 5 km/h ou correndo a 10 km/h queima o mesmo tanto de calorias. A primeira vista a vantagem seria correr, pois se completaria o percurso em apenas uma hora, enquanto caminhando se gastaria o dobro do tempo. Todavia além do tempo há outros fatores a serem considerados: Condicionamento  Correr a 10 por hora é uma façanha que poucos conseguem. A maior parte das pessoas não passariam de três minutos nesta velocidade devido a falta de condicionamento cardiorrespiratório. Provavelmente, isso resultaria em um abandono precoce da atividade por causa do cansaço. Risco de lesão Além do sedentarismo outra característica marcante da população consiste no sobre peso. Correr com uns quilinhos a mais aumenta o desgaste de músculos, ossos e articulações facilitando o surgimento de lesões. O combustível usado Quando se fala em atividade física para controle do peso corporal tem-se como intenção a perda de gordura. Caso o exercíc...

Pilates faz perder medidas abdominais

Alguns praticantes de Pilates perdem 7 cm ou mais de circunferência abdominal já no primeiro mês. Como isto pode ser explicado, se o gasto calórico dessa modalidade é pequeno? Realmente o Pilates é classificado, em quanto atividade aeróbia, como um exercício leve. Praticando Pilates gastamos o dobro de calórias que perderíamos assistindo TV ou usando o computador, já se estivéssemos caminhando o gasto seria quatro vezes maior. Algumas pessoas, mesmo com pouca gordura, apresentam uma barriguinha invencível. Isto ocorre por causa da má postura. A flacidez e fraqueza de alguns músculos somado a falta de alongamento de outros provoca a projeção da cintura para frente resultando em uma falsa impressão de "barriga" (veja a figura abaixo). O Pilates ordena a postura corporal, alongando e fortalecendo exatamente esses grupos musculares, refletindo diretamente nas medidas abdominais.

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